ジャパニーズ– Japanease –
ジャパニーズウイスキーは、日本独自の製法と職人技が生み出す繊細でバランスの取れた味わいが特徴です。スコッチウイスキーの影響を受けつつも、日本の気候や水質、熟成技術を活かし、独自のスタイルを確立しました。シングルモルト、ブレンデッドの両方があり、軽やかでフルーティーなものから、複雑で奥深い風味のものまで多様です。近年、国際的な賞を多数受賞し、世界的な人気が高まっています。和食とも相性が良く、ストレートやハイボールで楽しまれることが多いウイスキーです。
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サントリーオールド(SUNTORY OLD)
日本のウイスキーの歴史を語る上で欠かせない、丸みを帯びた黒いボトルと赤地に金のラベル。「サントリーオールド(SUNTORY OLD)」は、その象徴的な佇まいから「だるま」や「タヌキ」の愛称で広く親しまれ、昭和の高度経済成長期から現在に至るまで、数多... -
木内梅酒(KIUCHI UMESHU)
茨城県那珂市に本拠を置く、江戸時代(1823年)創業の老舗蔵元・木内酒造。世界的なクラフトビール「常陸野ネストビール」の造り手としても知られる彼らが、独自のアイデアと技術で生み出した唯一無二の梅酒が「木内梅酒(KIUCHI UMESHU)」です。 ビール... -
知多(CHITA)
愛知県知多半島の臨海部にたたずむサントリー知多蒸留所。そこで産み出されているのが、日本のウイスキー市場に「シングルグレーン」という新たな旋風を巻き起こした「サントリーウイスキー知多(CHITA)」です。 トウモロコシを主原料とし、クリーンでク... -
余市(YOICHI)
北海道の雄大な自然に抱かれた余市蒸留所。ジャパニーズウイスキーのパイオニアである竹鶴政孝が、「本物のスコッチに負けないウイスキーを造る」という信念のもと、1934年に理想の地として選んだ場所で生まれるのが、「シングルモルト余市(YOICHI)」で... -
白州
白州の概要と歴史 白州は、日本の自然豊かな山々に囲まれた場所で生まれたシングルモルトウイスキーで、サントリーが誇るブランドの一つです。1967年に設立された白州蒸留所は、富士山を望む美しい環境の中に位置し、その清らかな水と豊かな森の恵みを活か... -
響
響の概要と歴史 響は、サントリーが誇るプレミアムブレンデッドウイスキーであり、日本のウイスキーの美意識と伝統を世界に示すブランドです。2009年にブランドとして正式に発表されましたが、そのルーツは山崎、白州、竹鶴などの伝統的なシングルモルトウ... -
山崎
山崎の概要と歴史 山崎は、日本のウイスキーのパイオニアとして、サントリーが1923年に設立した初のモルトウイスキー蒸留所です。日本の豊かな自然と伝統が育んだ山崎は、国内外で高い評価を受け、ウイスキーの黎明期を切り拓いたブランドとして知られてい...
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