ウイスキー愛好家必見の限定コレクションが登場しました。シンガポールを拠点とするEphemerus Conceptsは、マッカラン蒸留所の1991年ヴィンテージを使用した33年熟成のシングルモルトウイスキー、「The Study in Oak」を世界限定195セットで発売します。日本国内でも2025年3月5日(水)より販売が開始されます。

Ephemerus Conceptsとは?
Ephemerus Conceptsは、VDuxton、East Asia Whisky Co、Japan Whiskysの3社によって設立された企業で、これまでに手掛けた「The Bowmore 1990 Sherry Cask, Japan Edition Kyoto 2021」や「The Bowmore Distillery 31 YO Mizunara PX Shelly Cask Finish」は、ISCやIWSC、WWAといった世界的な酒類品評会で金賞を受賞しています。
「The Study in Oak」の特長
この限定コレクションは、マッカラン蒸留所の1991年ヴィンテージをベースに、32年以上シェリー樽で熟成させた原酒の一部を北海道産のミズナラ樽にリカスクし、さらに1年間熟成させたものです。同じ原酒を異なる樽でフィニッシュさせることで、熟成樽がウイスキーの香り、色、味わいにどのような影響を与えるかを探求するユニークな試みとなっています。
テイスティングノート
- シェリー・ミズナラ
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濃厚でオイリーなダークチョコレートと乾燥オレンジの甘さが、新鮮なペッパーや木のスパイス、ココナッツと調和しています。
- シェリー
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クラシックで深みのあるマッカランスピリット。リッチでオイリーなテクスチャーが複雑なスピリットプロファイルと美しく絡み合い、丸みのある旨味とヌガーのヒントが特徴です。
ボトルとパッケージデザイン
ボトルは、世界的に有名なGlencairn Crystal社が手作業で製作した無鉛クリスタルデカンタを採用。スコットランドの起源と日本の影響を結びつけるデザインが手彫りで刻印されています。また、外箱はBill Amberg Studioとのコラボレーションにより、植物タンニンなめしのレザーと手縫いのカーフスキンを使用した精巧な木製キャビネットとなっています。




商品概要
- 製品名: “A Study in Oak” Macallan 33-Year-Old 1991 Origins Sherry & Sherry-Mizunara Bill Amberg Edition
- セット内容: Origins Sherry(700ml)、Sherry-Mizunara(700ml)、Bill Amberg社製 特製キャビネット
- アルコール度数: Origins Sherry:56%、Sherry-Mizunara:55.8%
- 販売数量: 世界限定195セット
- 参考小売価格: £14,500+税(日本円換算 約3,080,000円 ※2025年1月15日時点)
この限定コレクションは、ウイスキー愛好家やコレクターにとって見逃せない一品となることでしょう。興味のある方は早めのチェックをおすすめします。